Plats traditionnels

Curry de boeuf aux tomates, oignons et gingembre Chick’s peas with curry

Poulet Chicken

Agneau ou Boeuf  Lamb or Beef

Suprême de poulet à l’ail, tomates et gingembre Supreme of chicken with garlic, tomatoes, ginger and fresh coriander

Agneau ou Boeuf aux épinards avec épices et coriandre Lamb or Beef with spinach, spices and fresh coriander

Filet de saumon en sauce noix de cajoux à la cardamome Salmon of cashew nuts with cardamom

Crevettes poilées, piments verts, gingembre et coriandre sauce tomate Prawns, tomatoes, garlic, ginger, green chilies and coriander

Crevettes avec noix de cajou, amandes et crème Prawns in creamy sauce of cashew nuts and almonds

Agneau, avec noix de cajou, amandes et crème Lamb, creamy sauce of cashew nuts and almonds

Souris d’Agneau, sauce curry Richly spiced lamb curry

Queue de langouste, tomates, feuilles de curry, lait de coco Lobster tail, tomatoes, fresh curry leaves, coconut milk